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Accueil | Élevé en protéines

Élevé en protéines

Cette section contient toutes les recettes avec une teneur élevée en protéines. Si vous souhaitez parcourir les recettes avec des filtres, visitez le répertoire des recettes.

Plats principaux

Mélange de viande pour burritos et tacos sans sel ajouté

Voici une recette d’un mélange de viande pour burritos et tacos sans sel ajouté. Le mélange d’épices utilisés pour cette recette recréer la saveur des mélanges d’épices à taco du commerce sans le sel ni les additifs.

Élevé en phosphore, Élevé en protéines, Faible en sodium, Source de fer, Source de fibres


Pain de viande faible en sodium avec pommes de terre bouillies deux fois et une salade.

Plats principaux

Pain de viande classique faible en sodium

Voici une recette de pain de viande classique faible en sodium. Il suffit de mélanger les ingrédients et de suivre les instructions de cuisson pour obtenir un pain de viande tendre et savoureux.

Élevé en protéines, Faible en sodium


Une recette de rôti de boeuf sans sel ajouté cuit à la mijoteuse.

Plats principaux

Rôti de palette de boeuf à la mijoteuse

Voici une délicieuse recette de rôti de palette de boeuf à la mijoteuse qui vous offrira une pièce de viande extrêmement tendre sans sel ajouté.

Élevé en protéines, Faible en sodium, Source de fer, Source de fibres


Plats principaux

Pâté chinois faible en sodium

Une vieille recette qui continue de garnir les tables et d’offrir un repas chaleureux en famille. Faite d’ingrédients simples, cette recette est l’un des classiques de tous les Québécois.

Élevé en phosphore, Élevé en potassium, Élevé en protéines, Faible en sodium, Source de fer, Source de fibres


Burger de porc à faible teneur en sodium et à la coriandre qui utilise des lentilles et des ingrédients frais.

Plats principaux

Burger de porc à la coriandre (Avec lentilles!)

Une délicieuse recette de burger de porc à la coriandre faite avec des lentilles qui plaira à tous les fans de coriandre. Faible en sodium, c’est une excellente recette pour recevoir de la visite!

Élevé en protéines, Faible en sodium, Source très élevée de fibres


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Pho végétalien faible en sodium

Entrées | Plats principaux | Soupes

Une portion d'une croustade aux pommes et aux canneberges.
Croustade aux pommes et aux canneberges

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Recette de sauce aux canneberges présentée dans un bol antique.
Sauce aux canneberges

Sauces, condiments & vinaigrettes

Une recette de sauce brune aux champignons faible en sodium fait avec des oignons verts.
Sauce brune aux champignons faible en sel

Sauces, condiments & vinaigrettes

Un délicieux pain blanc sans sel fraîchement cuit avec une croûte parfaite.
Pain blanc sans sel

Recettes

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Kidney Healthy Recipes est un site de ressources pour les patients insuffisants rénaux et leurs proches. Fondé en 2020, Kidney Healthy Recipes est un site web fait par un patient rénal, révisé par des nutritionnistes, qui est 100% indépendant. L'objectif principal de ce site est de fournir des recettes rénales et des connaissances à jour pour aider les gens à protéger et à préserver autant que possible leur fonction rénale.

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